Jayapura - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Jayapura tidak kenal lelah dalam memperkuat pengawasan terhadap keamanan pangan di Kota Jayapura. Pada Rabu (07/02/24), bersama dengan petugas pengelola pasar, dengan turun langsung ke lapangan untuk melakukan survei pasar di Pasar Sentral Hamadi.
Dengan teliti, petugas Balai Besar POM di Jayapura merekam kondisi fisik pasar, mulai dari bangunan hingga fasilitas pendukung lainnya. Melalui wawancara langsung dengan pedagang, petugas juga memperoleh informasi rinci terkait komoditas yang diperjualbelikan di pasar.
Di hari sebelumnya, survei serupa juga dilakukan di Pasar Koya Timur. Hasil survei ini menjadi modal penting dalam kegiatan selanjutnya, yakni sampling dan pengujian cepat untuk mendeteksi kemungkinan adanya penambahan bahan berbahaya pada pangan. Kegiatan ini merupakan langkah konkret Balai Besar POM di Jayapura dalam memastikan keamanan pangan, terutama di lingkungan pasar tradisional.
Dengan upaya ini, diharapkan tingkat keamanan pangan di pasar tradisional semakin terjaga dengan baik, sehingga masyarakat dapat lebih percaya terhadap keamanan produk pangan yang mereka konsumsi setiap hari.
