BBPOM di Jayapura dan Dinas Perindag Kabupaten Supiori Semakin Solid Jaga Komitmen Pelaksanaan Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya

18-07-2022 Jayapura Dilihat 1268 kali

Hal ini tercermin dari inisiatif dan kerja sama dari kedua pihak dalam pelaksanaan Pelatihan Pengawasan Pangan Aman dari Bahan Berbahaya yang berlangsung selama 3 hari di Aula Jayapura, 12-14 Juli 2022. Sebanyak 9 orang petugas dari Bidang Pengelolaan Pasar Dinas Perindag Kabupaten Supiori dikirim sebagai peserta pelatihan.

Dalam arahannya, Kepala Balai Besar POM di Jayapura Mojaza Sirait, S,Si., Apt menyampaikan perlu adanya kesatuan pikir dan pemahaman yang sama tentang pentingnya keamanan pangan antar OPD terkait di daerah agar terbentuk sinergitas pada pelaksanaan pengawasan.

Materi pelatihan terdiri dari 6 modul teknis dan 3 materi pendukung, praktik lapangan di Pasar Youtefa dan praktik pengujian sampel/identifikasi bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan menggunakan rapid test kit dan diakhiri dengan post test. Penyampaian materi  dilakukan dalam suasana yang interaktif, dimana peserta pada umumnya langsung mengkaitkan materi yang disampaikan dengan kondisi-kondisi yang ditemui di lapangan dan kemudian dihasilkan usulan/saran perbaikan untuk peningkatan dalam pengelolaan pasar agar menjadi semakin baik.

Selamat kepada seluruh peserta yang telah berhasil menyelesaikan pelatihan dengan hasil yang baik, tetap semangat kawal keamanan pangan yang beredar di Kabupaten Supiori untuk peningkatan kualitas generasi muda Papua.

Sarana