BBPOM di Jayapura Hadir dalam peresmian Unit Pengolahan Hasil (UPH) Tepung Sagu di Distrik Sentani

28-06-2024 Jayapura Dilihat 1347 kali

Sentani - Dalam rangka mendukung Program Peningkatan Ketahanan Pangan di Provinsi Papua dan Pemberdayaan potensi sumber pangan lokal untuk peningkatan ekonomi Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan di Jayapura yang diwakili oleh Ketua Tim Sertifikasi, Iin Siti Korinah hadir dalam peresmian Unit Pengolahan Hasil (UPH) Tepung Sagu yang dikelola oleh Kelompok Usaha Bersama Mabers Phuyaka untuk menyerahkan sertifikat Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan Yang baik di Distrik Sentani, Kabupaten Jayapura pada Rabu (26/06/2024).

Kelompok Usaha Bersama Mabers Phuyaka merupakan UKM yang didampingi BBPOM di Jayapura dalam menginplementasikan persyaratan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) untuk mendapatkan Nomor Izin Edar dari Badan POM RI. Selain itu Kelompok Usaha Bersama Mabers Phuyaka juga mendapat dukungan dan pendampingan dari beberapa pihak yaitu Anggota Majelis Rakyat Papua (MRP) Pokja Perempuan, Bank Indonesia Wilayah Papua, Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) Papua, dan Koperasi Produsen Papua Agro Lestari.

Kegiatan ini dihadiri dan diresmikan langsung oleh Penjabat (PJ) Gubernur Papua, Muhammad Ridwan Rumasukun. Pada kesempatan ini PJ Gubernur berpesan untuk sama-sama berkolaborasi membantu dan mendampingi UKM untuk meningkatkan daya saing.

Menurut Iin, “Kedepannya setelah peresmian ini diharapkan akan lebih banyak UKM lain yang turut mengolah produk sagu maupun produk lokal lainnya yang bisa menjadi kebanggaan kita di papua, jangan hanya produk-produk dari luar saja yang masuk ke papua tapi setidaknya produk dari papua bisa jadi tuan rumah di rumahnya sendiri bahkan mungkin bisa juga merambah ke daerah lain”.

BBPOM di Jayapura berkomitmen terus mendampingi UKM Papua untuk meningkatkan daya saing demi peningkatan kesejahteraan Masyarakat dan  mewujudkan keamanan pangan di Propinsi Papua

Sarana