Petugas BBPOM Jayapura bersama pengelola pasar (2/11/2021) turun ke lapangan untuk memastikan keamanan pangan di pasar tradisional Aroro Iroro Serui. Kegiatan Monev Tahap 2 Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya ini merupakan salah satu bentuk pelayanan BBPOM di Jayapura untuk memberikan jaminan keamanan pangan di lingkungan komunitas pasar tradisional.
Melalui Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya yang secara konsisten dilakukan BBPOM di Jayapura, pangan yang diperjualbelikan di pasar tradisional diharapkan bisa bebas dari 4 bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada makanan juga bebas dari cemaran mikrobiologi.
Petugas BBPOM di Jayapura juga aktif mengingatkan pedagang untuk memperhatikan hygiene dan sanitasi di lapak mereka, memberikan edukasi pentingnya memastikan keamanan pangan yang mereka jual, dan memahami cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa).
Petugas BBPOM di Jayapura juga berkesempatan memberikan paket edukasi keamanan pangan, secara langsung kepada Drs. Fredy Ayomi, MM. selaku Kepala Disperindag Kabupaten Kepulauan Yapen sebagai instansi yang mengelola pasar tradisional Aroro Iroro Serui.
BBPOM di Jayapura Turunkan Petugas, Awasi Keamanan Pangan di Pasar Aroro Iroro Serui
04-11-2021 Jayapura Dilihat 3510 kali