Monitoring dan Evaluasi Tahap I di tahun 2022 untuk Program PPABK (Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas) telah dilakukan di Pasar Tanjung Ria pada hari Senin (04/11) dan Pasar Sentral Youtefa, Rabu (04/13). Kedua pasar tersebut merupakan sasaran intervensi program PPABK BBPOM di Jayapura yang telah dimulai di tahun lalu.
Untuk melihat perkembangan dari program yang sudah berjalan dan memastikan keamanan pangan terjaga, tim dari BBPOM di Jayapura bersama petugas pasar kembali melakukan sampling dan memberikan edukasi seputar keamanan pangan kepada sejumlah pedagang maupun pembeli yang berhasil ditemui di kedua pasar. Beberapa diantaranya sangat antusias menyambut petugas, bahkan masih mengingat dengan jelas edukasi yang telah disampaikan tahun lalu.
Kondisi di lapangan memberikan hasil yang baik, terlihat petugas pasar yang dilatih melalui bimtek dengan terampil dan cekatan mampu melakukan uji terhadap sampel dengan menggunakan paket uji cepat yang telah diserahkan dikegiatan PPABK tahun sebelumnya. Dari seluruh sampel yang diperiksa langsung di lokasi, memberikan hasil bebas dari 4 bahan kimia berbahaya (Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanyl Yellow).
