Bertempat di Hotel Serayu Ruang Kasuari Kabupaten Mimika Balai Besar POM di Jayapura telah melaksanakan Bimbingan teknis Kader Keamanan Pangan Desa yang merupakan salah satu tahapan dalam pelaksanaan Gerakan Keamanan Pangan Desa.
Acara dibuka oleh Kepala Distrik Wania Kabupaten Mimika Bapak Leonard Kareth, A.Md, S.Sos dan dihadiri oleh 50 orang yang merupakan kader-kader keamanan pangan dari Kelurahan Sempan, Kelurahan Wonosari Jaya dan Kelurahan Kamoro Jaya, perwakilan sanitarian dari Puskesmas wania dan Puskesmas Pasar Sentral serta Dinas Kesehatan kabupaten Mimika .
Materi yang disampikan meliputi Sosialisasi Program dan pesan-pesan keamanan pangan dengan narasumber Kepala Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen ibu Imelda Gunawan, S.Si, Apt dan Staff Layanan Informasi Konsumen ibu Agustince Werimon, S.Farm, Apt. Selain pemberian materi di tunujkan juga cara pengujian bahan berbahaya Methanil Yellow, Rhodamin-B, Borkas dan Formalin dengan menggunakan rapid test kit.
Setelah mengikuti bimtek para kader diharapkan dapat memberikan informasi yang diterima kepada komunitasnya sesuai dengan kelompok masing-masing sehingga penerapan keamanan pangan dapat diterapkan.
Salam BBPOM di Jayapura
