Cermat Dalam Membeli Pangan

27-08-2015 Jayapura Dilihat 1733 kali

20150827-bbpomjayapura_bimtekkeamananpangan_yuwanain.jpg

 

Kampung Yuwanain Kabupaten Keerom adalah salah satu kampung yang terpilih dalam Gerakan Keamanan Pangan Desa. Tuuan kegiatan ini memberikan informasi, pengetahuan dan pemahaman kepada masyarakat agar cermat memilih pangan.

Sepanjang acara berlangsung, peserta yang terdiri kelompok ibu-ibu PKK, Karang Taruna, Guru dan Pedagang di Kios atau Warung (Ritel) sangat serius mendengarkan. Kegiatan ini dari tanggal 25-26 Agustus 2015 di Aula Kampung Yuwanain. Narasumber pada tanggal 25 Agustus 2015 dari Kader Keamanan Pangan, Bapak Hadi Susilo dan Narasumber kedua, kader dari Ketua PKK, Indah Manisa Rediyanti, SE. Kemudian tanggal 26 Agustus 2015 Narasumbernya Yoseph Marselinus, S.Pd dan Narasumber dari Dinas Kesehatan Kabupaten Keerom, Paulina Hamadi, S.Si, Apt.

Masyarakat adalah pihak yang sering kali dirugikan oleh pedagang yang tidak jujur dalam mengolah pangan, seperti adanya penjual yang menambahkan bahan berbahaya atau menjual pangan yang sudah tidak layak dikonsumsi. Melalui kegiatan Bimbingan Teknis Keamanan Pangan Komunitas Desa, diharapkan agar masyarakat lebih cermat dalam membeli pangan, memperhatikan tempat menjual pangan, kebersihan dan tidak tergiur dengan harga murah yang akhirnya dapat merugikan pembeli. Dengan memberikan pemahaman seperti ini masyarakat dapat terhindar dari makanan yang berbahaya bagi kesehatan.

Sarana