Serui – Rabu (02/08/2023) Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Jayapura melakukan kegiatan Bimtek Keamanan Pangan untuk Kader Keamanan Pangan Sekolah. Kegiatan dihadiri oleh para guru dan perangkat sekolah, peserta yang hadir dari 6 sekolah dan masing-masing sekolah diwakili 3 orang dari SD, SMP dan SMA/ SMK . Kegiatan ini merupakan Program Pangan Nasional Badan POM yang bertujuan mencetak kader, menyosialisasikan materi keamanan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah, dan meningkatkan pengetahuan serta pemahaman Kader Keamanan Pangan Sekolah. Acara ini diawali dengan sambutan dari Plh. Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kab Kepulauan Yapen Bob M.Matui, Spd, Mpd. Dalam sambutannya beliau berpesan salah satu elemen penting dalam kemandirian sekolah adalah komunitas sekolah berpartisipasi aktif dalam mewujudkan program keamanan pangan di sekolah termasuk menyosialisasikan keamanan pangan.
Narasumber pada kegiatan ini dari Substansi Infokom Balai Besar POM di Jayapura yang menjelaskan bahwa Bimtek ini perlu dilakukan untuk menjaga keamanan pangan yang dikonsumsi anak usia sekolah dan pada pelaksanaannya di perlukan komitmen dari komunitas sekolah ( Kepala Sekolah, Guru, Siswa, Komite Sekolah / Orang Tua dan pedagang PJAS) untuk mewujudkan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah yang bersih, aman dan sehat.
Diharapkan setelah kegiatan ini para kader sekolah dapat melaksanakan seluruh rangkaian kegiatan intervensi PJAS secara mandiri diawali dengan membuat SK tim Kader, Surat Pernyataan oleh Kepala Sekolah , Rencana Aksi keamanan pangan sekolah dan sampai bertemu kembali pada kegiatan Monitoring dan Evaluasi Pemberdayaan Kader Keamanan Pangan Sekolah.
