Secara nasional, selama tahun 2010 – 2014 penyebab keracunan adalah obat dan napza. Namun tidak demikian dengan profil keracunan yang ada di Provinsi Papua, penyebab terbesar keracunan adalah makanan. Tetapi meski penyebab keracunan terbesar adalah makanan, namun selama tahun 2013 – 2014 tidak ada laporan Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan, demikian disampaikan oleh Atik Supardiati E.S, S.Si, Apt, MKM Kepala Bidang Informasi Keracunan PIOM Badan POM RI pada kegiatan Bimtek Evaluasi Pelaporan Data Kasus Keracunan melalui Aplikasi SPIMKer KLB Keracunan Pangan dari Balai Besar POM di Jayapura yang diselenggarakan di Aula Kantor Balai Besar POM di Jayapura pada tanggal 26 Maret 2015.
Di Provinsi Papua sendiri sudah terbentuk Tim Gerak Cepat untuk KLB Keracunan Pangan, Balai Besar POM di Jayapura masuk sebagai anggota Tim Gerak Cepat tersebut. Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No 2 Tahun 2013 tentang KLB Keracunan Pangan, tugas Badan POM / Balai POM / Balai Besar POM adalah untuk Pemeriksaan sarana dan penyelidikan KLB karena pangan olahan, Sampling dan pengujian laboratorium terhadap contoh pangan, Menentukan penyebab KLB Keracunan Pangan, dan Surveilan KLB Keracunan Pangan sebagai landasan kebijakan Program Keamanan Pangan lainnya. Tentunya tugas BBPOM tersebut dapat dilaksanakan dengan adanya kerjasama dengan stakeholder terkait terutama Dinas Kesehatan sebagai pihak yang menetapkan apakah kejadian keracunan tersebut adalah KLB Keracunan Pangan.
Pembentukan Tim KLB Keracunan Pangan di Balai Besar POM di Jayapura dibentuk dari Bidang – bidang terkait yaitu Pemeriksaan dan Penyidikan, Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Pengujian Pangan dan Bahan berbahaya dan Pengujian Mikrobiologi, dengan pembagian tugas sesuai tupoksi masing – masing bidang. Dengan dibentuknya Tim Penanggulangan KLB Keracunan Pangan di Balai Besar POM di Jayapura dan Unit Gerak Cepat KLB Keracunan Pangan di Provinsi Papua, kedepannya diharapkan dapat menghasilkan data yang valid yang dapat digunakan sebagai landasan kebijakan Program Keamanan Pangan Badan POM RI di masa mendatang.
Balai Besar POM di Jayapura
