Sesuai dengan program Nasional Badan POM RI tentang Pengawasan Pangan Fortifikasi maka sebagai salah satu program tersebut Balai Besar POM di Jayapura melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi, Edukasi tentang Intensifikasi Pengawasan Pangan Fortifikasi di Kabupaten Biak pada tanggal 24 September 2014,. Tujuan pelaksanaan KIE ini adalah meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pangan fortifikasi
Sebagai Narasumber kali ini adalah Drs. H.G. Kakerissa, Apt selaku Kepala Balai Besar POM di Jayapura, Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi Kab. Biak Numfor, Drs. Mulyono Pasande, MM dan Staf Bidang Pemeriksaan dan Penyidikan BBPOM yaitu Herianto Baan, S.Si., Apt. Dalam penyampaian materi Bapak Drs. H.G.Kakerissa, Apt lebih menekankan tentang pentingnya program pangan fortifikasi, ketentuan program pangan fortifikasi dan implikasinya, strategi program pangan fortifikasi. Kepala Disperindag Kab. Biak, Bapak Mulyono Pasande menyampaikan tentang Cara Produksi Garam sesuai dengan standar SNI sedangkan sdr Herianto Baan, S.Si., Apt menyampaikan materi tentang cara produksi pangan yang baik agar pelaku usaha dan instansi terkait memahami materi tersebut.
KIE kali ini dihadiri oleh 50 orang peserta yang berasal dari berbagai instansi, pelaku usaha, toko masyarakat dan LSM. Pelaksanaan KIE ini disambut antusias oleh peserta dengan berbagai pertanyaan dan saran supaya pelaksaan ini diintensifkan. Dari hasil diskusi, masyarakat kab. Biak mengharapkan proaktif dari pemerintah daerah dengan bekerjasama BBPOM di jayapura untuk melakukan berbagai penyuluhan, pembinaan dan pengawasan agar produk pangan fortifikasi khususnya produk Garam Kab. Biak memenuhi standar yang ditetapkan sehingga masyarakat yang ada di Kab. Biak bebas dari penyakit akibat kekurangan Iodium.
Penyuluhan ini ditutup oleh Kepala Balai Besar POM di Jayapura disaksikan oleh Kepala Disperindagkop Kab. Biak sekaligus foto bersama.
BBPOM di Jayapura
