Waropen - Kamis (24/08/2023) Sinergi antara Balai Besar POM di Jayapura dan Disperindagkop UMKM dan Transmigrasi Kabupaten Waropen berhasil mengumpulkan sebanyak 50 pedagang dari Pasar Waren untuk mengikuti kegiatan Penyuluhan Pedagang, dengan tujuan memberikan pemahaman mendalam tentang aspek krusial keamanan pangan kepada para pelaku pasar.
Dalam suasana yang sarat informasi bernilai, pedagang dari berbagai latar belakang yang menjajakan produk di pasar Waren menyerap edukasi mengenai tata cara menjaga keamanan pangan dengan tekun. Dalam penyuluhan ini, narasumber dari Balai Besar POM di Jayapura menyampaikan panduan bagi pedagang mengenai pentingnya keamanan pangan dalam menjalankan usaha mereka.
Kehadiran Kepala Disperindagkop UMKM dan Transmigrasi Kabupaten Waropen, Bahrudin, pada acara ini telah memberikan semangat sinergi yang positif. Dalam pidatonya, Bahrudin menekankan perlunya keterlibatan aktif peserta dalam mengikuti kegiatan tersebut, sejalan dengan visi membangun komunitas pasar yang berfokus pada kebersihan dan keamanan produk yang dijual.
Meriza, narasumber dari Balai Besar POM di Jayapura, menyampaikan bahwa untuk mewujudkan keamanan pangan perlu adanya kesadaran dan peran aktif dari seluruh komunitas pasar. “Kami berharap teman-teman pedagang yang telah menerima informasi pada kegiatan ini bisa memberikan edukasi kepada rekan-rekan pedagang lainnya, supaya pemahaman tentang keamanan pangan bisa lebih menyebar secara menyeluruh di komunitas Pasar Waren.” ajak Meriza.
Setelah menyampaikan meteri tentang 5 Kunci Keamanan Pangan di Sarana Peredaran, Alex, narasumber kedua menekankan bahwa dengan menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan, pedagang dapat menjual produk yang aman dan berkualitas kepada pembeli. Tidak hanya melindungi kesehatan mereka, tetapi juga membangun kepercayaan dan reputasi baik. “Bersama-sama, kita bisa menjaga nama baik pasar dan memberikan pelayanan terbaik. Yang akhirnya akan lebih banyak pembeli yang akan datang ke pasar.” pungkasnya.
“Kegiatan ini menurut saya sangat luar biasa sekali, terima kasih karena telah membuka wawasan untuk memahami bagaimana cara menjaga keamanan pangan saat berjualan di pasar.” ucap Dina, penjual donut di Pasar Waren. Dina juga menyampaikan harapannya agar kegiatan seperti ini bisa rutin dilakukan.
