Mobil Laboratorium Keliling BBPOM di Jayapura Telusuri Takjil

04-04-2024 Jayapura Dilihat 178 kali

Jayapura - Balai Besar POM (Pengawas Obat dan Makanan) di Jayapura menjalankan kegiatan pengawasan terhadap takjil yang dijual di sejumlah titik pusat penjualan di wilayah sekitar Entrop dan Hamadi Angkatan Laut, Kota Jayapura pada Rabu (27/03/2024).

Petugas BBPOM di Jayapura memperoleh sebanyak 65 sampel takjil dari berbagai jenis, mulai dari gorengan, kue-kue, olahan ikan, hingga es. Pengujian atas 65 sampel tersebut dilakukan menggunakan test kit di mobil laboratorium keliling, dan hasilnya memenuhi syarat untuk keempat bahan berbahaya, termasuk Formalin, Borax, Rhodamin B, dan Methanil Yellow.

Tindakan pengawasan ini dijalankan dengan tujuan utama melindungi masyarakat dari potensi ancaman makanan yang tidak memenuhi standar mutu dan keamanan yang ditetapkan. Selain itu, disorot pula pentingnya upaya edukasi bagi masyarakat guna meningkatkan pemahaman akan keamanan pangan.

Sarana