Pengawasan Bersama Produk Perikanan di Wilayah Kota Jayapura

28-04-2022 Jayapura Dilihat 599 kali

Dalam rangka mengawasi mutu dan mencegah penggunaan bahan berbahaya yang dilarang pada pangan, serta memantau mutu produk hasil perikanan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443H,  Tim Gabungan dari berbagai instansi termasuk Balai Besar POM di Jayapura melakukan pengawasan mutu dan keamanan produk perikanan pada tempat pelelangan ikan (TPI) di  beberapa pasar di Kota Jayapura, pada Hari Kamis, 28 April 2022.

 

Hasil pengawasan menunjukkan, bahwa tidak ditemukan produk ikan yang mengandung Bahan Berbahaya yang dilarang pada pangan yaitu Formalin. Hal tersebut tentu sangat menggembirakan, dimana pelaku usaha di bidang perikanan telah memiliki pemahaman dan kesadaran yang tinggi untuk tidak menggunakan bahan yang dilarang karena berbahaya, hanya untuk kepentingan dan keuntungan sesaat.

 

Guna  memberikan jaminan keamanan pangan dan perlindungan kepada masyarakat Papua, pengawasan oleh Tim Gabungan secara intens terus dilakukan oleh Dinas Perikanan Kota Jayapura, KKP, dan Balai Besar POM di Jayapura. Pengawasan bersama merupakan bentuk sinergitas antar institusi, agar Idul Fitri 1443 H, dapat dinikmati dan dirayakan oleh seluruh masyarakat dalam kondisi baik dan sehat.

Sarana