Anak – anak adalah generasi penerus bangsa, untuk itu mereka perlu di bekali sejak dini dengan pengetahuan dan informasi tentang keamanan pangan. Mengingat perkembangan kondisi saat ini dengan adanya tingkat kesibukan orang tua maka anak – anak jarang membawa bekal dari rumah melainkan jajan di sekolah. Hal ini menyebabkan anak – anak tersebut rentan mengkonsumsi pangan yang tidak bermutu dan bergizi. Merespon hal tersebut maka Balai Besar POM di Jayapura melalui Bidang SerLIK melakukan kegiatan penyebaran Informasi (PI) di SD YPPK Santa Theresia Buti, Kabupaten Merauke.
Kegiatan di buka oleh Kepala Sekolah SD YPPK Santa Theresia Buti Merauke, Bapak Yulius Yamandayop, A. Ma.Pd, dalam arahannya beliau menyampaikan terimakasih kepada Balai Besar POM di Jayapura yang telah memilih sekolah mereka sebagai sasaran kegiatan PI kali ini, dan menghimbau kepada para peserta yang terdiri dari guru dan siswa/ i kelas 4, 5 dan 6 agar serius menyimak setiap materi yang diberikan.
Narasumber pada kegiatan ini adalah Drs. H. G. Kakerissa, Apt (Kepala Balai Besar POM di Jayapura) dan Agustince Werimon, S.Farm., Apt (Staf LIK), dibantu oleh panitia dari POS POM Merauke. Nampak para peserta serius menyimak materi yang diberikan, sehingga ketika diadakan kuis berupa pertanyaan – pertanyaan tentang keamanan pangan, para peserta bisa memberikan jawaban yang benar. Selain menjawab pertanyaan peserta juga aktif memberikan pertanyaan diantaranya keamanan makanan yang direbus/ mentah (lalapan) dan tentang bahaya kantong plastik kresek untuk wadah pangan.
Pihak sekolah berharap agar kegiatan seperti ini dapat dilakukan lagi, agar banyak siswa/ i mendapatkan informasi tentang keamanan pangan. Kepala Balai Besar POM di Jayapura dalam arahannya menghimbau agar informasi yang diperoleh dapat disebarluaskan minimal kepada orang tua dirumah.
Ingat ya anak ….anak…. 5 kunci keamanan pangan yang telah dijelaskan….!
SerLik BBPOM di Jayapura
