Sentani, tanggal 1 dan 2 Maret 2023 telah dilakukan kegiatan Monitoring dan Evaluasi Tahap I Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di Pasar Pharaa dan Doyo Baru. Kegiatan tersebut bertujuan untuk melakukan meninjau dan mengawasi peredaran produk pangan yang diperjualbelikan di pasar.
Petugas BBPOM di Jayapura beserta pengelola pasar yang telah dibekali dengan ilmu sampling dan pengujian dengan menggunakan rapid test kit, melakukan sampling melakukan pengujian cepat dengan test kit 4 bahan berbahaya (Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanyl Yellow) secara langsung di kantor pengelola pasar.
Dengan kegiatan ini, pengelola pasar yang turun bersama petugas BBPOM di Jayapura mengaku senang karena bisa lebih semakin percaya diri dalam menggunakan test kit dan mampu memberikan informasi kepada pedagang sesuai dengan materi pelatihan yang telah disampaikan dalam Bimtek sebelumnya.
Kegiatan ini diharapkan dapat terus berlanjut dan diharapkan pengelola pasar mampu secara mandiri dalam melakukan sampling dan pengujian terhadap produk pangan yang beredar di wilayahnya. Dengan begitu, mata rantai peredaran pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya dapat terputus sehingga masyarakat bisa terlindungi dari bahan pangan berbahaya.
