Pada saat ramadhan dan menjelang idul fitri 1434 H peredaran kebutuhan akan pangan semakin meningkat tak peduli dengan naiknya harga bahan makanan pokok. Hal tersebut biasanya menimbulkan celah bagi pedagang nakal untuk tidak menghiraukan keamanan dan kualitas produknya, yang penting barang laku terjual dan mendapat untung besar.
Mengantisipasi hal tersebut Balai Besar POM di Jayapura melakukan sidak gabungan pemeriksaan sarana pangan saat bulan puasa. Sidak ini melibatkan lintas sektor terkait yakni Dinas Kesehatan dan Dinas Perindagkop Kota/Kabupaten serta diliput langsung oleh wartawan media cetak ataupun elektronik. Petugas melakukan sidak di kios, toko, supermarket dan pasar tradisional di wilayah kerja Balai Besar POM di Jayapura. Kemudian juga melakukan sampling dan pengujian jajanan buka puasa pada sore harinya. Fokus pengawasan pada makanan yang rusak, kadaluarsa, pangan ilegal dan juga pada penggunaan bahan berbahaya. Sampai saat ini petugas menemukan beberapa pangan rusak dan kadaluarsa sejumlah 182 item/5431 kemasan dan senilai Rp. 17.715.000,- yang langsung dimusnahkan dan tidak ditemukan pangan ilegal. Pada pasar tradisional di kota jayapura petugas menemukan (1) satu jenis jajanan buka puasa yang dicurigai mengandung bahan berbahaya setelah diuji di fasilitas mobil laboratorium keliling dan untuk lebih jelasnya sampel dibawa ke laboratorium.
Kepala Balai Besar POM di Jayapura Drs. H.G Kakerissa, Apt., dalam jumpa persnya menjelaskan bahwa kegiatan ini akan terus dilakukan sampai dengan minggu terakhir menjelang hari raya Idul Fitri. Selanjutnya dari hasil operasi gabungan ini akan dilakukan evaluasi terhadap sarana yang melakukan pelanggaran, bilamana telah melakukan pelanggaran berulang atau dengan sengaja menjual makanan yang tidak memenuhi ketentuan maka akan ditindak secara tegas sesuai perundangan yang berlaku. Juga dihimbau kepada seluruh masyarakat untuk waspada dan teliti dalam membeli makanan jadi, pangan olahan dan pangan segar dan membangun kesadaran untuk menjaga kesehatan dimulai dari konsumsi makanan yang memenuhi syarat.
Balai Besar POM di Jayapura
