Survei Pasar Untuk Tingkatkan Keamanan Pangan

20-02-2023 Jayapura Dilihat 352 kali

Mengawali pelaksanaan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di tahun 2023, Balai Besar POM di Jayapura melakukan survei pasar di Kabupaten Jayapura pada tanggal 9 dan 10 Februari 2023. Pasar yang menjadi target survei adalah Pasar Pharaa dan Doyo Baru. Bersama dengan petugas pengelola pasar, kegiatan survei dilakukan untuk mengumpulkan informasi struktur pengelola pasar, kondisi fisik dan lingkungan pasar, serta mengidentifikasi kemungkinan penggunaan bahan berbahaya yang dilarang digunakan pada makanan melalui wawancara dengan para pedagang pasar.

Dalam pelaksanaanya, seluruh petugas pengelola pasar dan pedagang yang ditemui memberikan sambutan yang positif dan sangat kooperatif. Dan di sela-sela kegiatan survei petugas Balai Besar POM di Jayapura juga memberikan edukasi tentang keamanan pangan kepada pedagang.

Sarana