Sarmi - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Jayapura telah melaksanakan kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di Pasar Mararena Sarmi pada Jumat (21/06/2024). Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat, khususnya pedagang pasar dan pengunjung pasar, tentang pentingnya keamanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut, BBPOM di Jayapura bersama petugas pengelola Pasar Mararena Sarmi menyampaikan informasi mengenai aksi Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas. Masyarakat, sebagai konsumen utama, diharapkan dapat ikut serta dalam mengawasi bahan berbahaya yang mungkin disalahgunakan pada produk pangan yang dijual di pasar.
"Hari ini kami melakukan sosialisasi yang intensif kepada komunitas pasar di Pasar Mararena Sarmi tentang keamanan pangan. Tujuan utama kami adalah untuk meningkatkan kesadaran dan kemandirian komunitas pasar dalam menjaga keamanan pangan," ungkap Alex,salah satu petugas BBPOM di Jayapura.
Selain sosialisasi, kegiatan ini juga melibatkan pemasangan spanduk, pembagian gimmick dan stiker edukasi keamanan pangan kepada pedagang dan pengunjung pasar, yang bertujuan sebagai pengingat akan pentingnya memastikan produk pangan yang dijual aman dari bahan berbahaya.
Kampanye ini juga diharapkan dapat meningkatkan partisipasi pengelola pasar dan pedagang dalam menerapkan Cara Peredaran Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di pasar rakyat. Dengan demikian, diharapkan produk pangan yang beredar di pasar lebih terjamin keamanannya dan dapat memberikan rasa aman bagi konsumen.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat semakin sadar akan pentingnya keamanan pangan dan dapat berperan aktif dalam menjaga kesehatan melalui konsumsi pangan yang aman dan sehat.
