#Part 3
Bosan kimpul cuma dikukus atau direbus aja? Padahal umbi lokal satu ini serbaguna banget! Bisa diolah jadi kripik renyah, perkedel gurih, stik goreng renyah, sampai dihaluskan jadi bahan baku kue halus. 🍠✨
Tapi ingat, tahap persiapan itu kunci utama biar kimpul nggak bikin gatal di tenggorokan karena kandungan kalsium oksalatnya!
3 Langkah Wajib Sebelum Mengolah Kimpul:
1. Cuci Kimpul hingga bersih
2. Hilangkan lendir/getahnya
3. Masak Hingga Matang Sempurna
Yuk, bikin kreasi olahan kimpul versi kamu di rumah! Olahan kimpul favoritmu dijadiin apa nih?